2025年10月16日是第45个世界粮食日,其所在周为我国粮食安全宣传周,今年主题为“手拉手共倡多样美食,聚合力同创美好未来”。值此之际,校学生会膳食管理委员会于当日在本校肇庆、广州两个校区食堂同步开展“多样‘食’光,光盘同行”主题活动,以“食品多样化供给”与“光盘节约行动”双轨并行,既满足同学多元膳食需求,更传递粮食安全理念,让节约风尚扎根校园。
活动在双校区食堂围绕“多样”与“光盘”两大核心同步推进,同学们热情参与使得活动氛围热烈,成效显著。餐前,食堂精心打造“多元膳食矩阵”:主食区提供了白米饭、杂粮饭,以及紫薯、玉米、蒸山药等粗粮选择;热菜区涵盖清蒸鱼、蒜蓉时蔬、宫保鸡丁等经典菜品,还增设了少油少盐的轻食餐、适合南方口味的粤式靓汤、满足北方同学需求的面食窗口;甚至推出“小份组合套餐”,将不同品类的菜品搭配成单人份,让同学能一次性尝到3-4种口味。工作人员同步主动提醒“少量多次取餐更合理”,引导大家在享受多样美食的同时,避免因过量取餐造成浪费。用餐时,不少同学用镜头记录下餐盘从“盛有杂粮饭、清炒西兰花与小块红烧肉”到“饭菜全清空”的过程,生动展现了从“选得丰富”到“吃得干净”的转变。最后,空空如也的餐盘成为“光盘勋章”的最佳证明,也让“多样食光”的快乐与“光盘行动”的责任完美融合。
餐后,同学们的行动更让活动意义进一步延伸:大家不仅将“杂粮饭配三小菜光盘”“粤式靓汤连碗底喝净”的照片分享至校园社交平台,配文“尝遍杂粮、热菜、靓汤的多样美味,更要珍惜每一粒粮食,这是对农民伯伯最好的致敬”,还针对“如何增加季节性粗粮品类”“能否推出更多小份特色菜”等问题,给食堂提出宝贵建议。这些分享与建议引发大量点赞转发,让“多样不浪费、光盘更文明”的理念在校园内快速扩散。



肇庆校区和广州校区同学们的光盘行动以及对食堂的宝贵建议
此次活动的成功,离不开同学的积极参与和组织人员的周密安排。它既通过“主食粗细搭配、菜品南北兼顾、分量灵活可选”的多样化供给,满足了同学对健康、多元膳食的需求,更以“光盘行动”让节约粮食的观念深植人心,成功在校园内营造出“珍惜粮食、反对浪费,享受多样食光”的文明氛围。从“粒粒皆辛苦”的古训到“光盘行动”的今倡,节约粮食始终是中华民族的传统美德与现代社会的责任担当。未来,愿我们以此次活动为起点,既继续享受食堂提供的粗粮、靓汤、特色小菜等多样美食,也坚持将光盘行动融入日常,让惜粮护农成为习惯,共同守护粮食安全,传递文明就餐正能量。